爱吃莲藕的听句劝：养生照样“害病”，取决于3点！

莲可以说是一种满身都是宝贝的植物，莲叶荷花观赏性高，荷叶可以做茶，有减肥降脂的功能，而莲子又可以清热解毒，补肾健体，莲藕更是餐桌上的美味佳肴，服法多变，可以生吃，蒸、炖、炒也是各有风味。无妨来看看，莲藕另有哪些营养价值。

细数吃莲藕的优点

1、加强免疫力

中医称莲藕有“补中养神，益实力”的功能，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质等等，可以加强人体自身的免疫力。

2、健脾开胃

莲藕中含有黏液蛋白和炊事纤维，可以和人体胆酸盐、胆固醇、甘油三酯相结合，削减脂肪类的物资的吸取，而且莲藕含有鞣质，有肯定的健脾止泻的作用，可以增进肠胃消化，食欲不振的人可以增添食欲，开胃健脾。

3、止血散瘀

莲藕富含单宁酸，有止血压缩血管的作用。中医以为，莲藕可以起到止血然则不留淤血的作用，所以对热病血症的医治也有肯定的辅佐作用。

4、养颜美容

莲藕可以养颜美容，消弭体内的火气，让我们的皮肤越发有细致有光芒，由于莲藕生吃时性味寒凉，有清热解毒的作用，当上火长痘痘的时刻，吃莲藕关于消弭痘痘肿痛有肯定的结果。

5、瘦身减肥

莲藕中含有大批的粗纤维，可以有用的增进肠胃的爬动，有利于增进身材内的毒素的排挤，关于减肥也有肯定的作用。

6、延缓朽迈

依据调查研究，莲藕可以增进大脑的发育，减缓大脑涌现的朽迈和退步，进步自身的免疫力，关于女性来讲更是养生佳品，可以延缓更年期的到来。

7、有助就寝

莲藕有安神的作用，能协助疾速进入深度就寝中。

莲藕的食用忌讳

1、产妇不宜食用莲藕

虽然说莲藕是迥殊合适老幼妇孺等人群食用，可以滋补身材、进步免疫力，迥殊是食欲不振、慢性肝病、营养不良、体弱多病的人。然则由于莲藕性属寒，方才临蓐不久的产妇就不宜食用了。

2、脾胃虚寒者不宜食用生藕

生藕性偏寒凉，假如是身材属于比较炎热的体质，可以适当吃一些生藕片。然则假如自身脾胃较差，常常腹泻的人，这时候食用生藕片就会致使消化不良，加重腹泻的病症。

3、不宜用铁锅蒸煮莲藕

用铁器烹调莲藕，会致使莲藕变黑，从而影响食欲，最好是用陶器或者是不锈钢的用具来烹调莲藕。