天色变冷，就想吃烤红薯！比起其他种类，红薯这个长处凸起

番薯是我们生涯中常常食用的一种食品。番薯的色彩种类有好几种，赤色、白色以及紫色。这三种色彩番薯之间的养分价钱存在哪些差别呢？哪一个的养分价值会更高？

这三种番薯的养分价值都是很高的，不能说哪一个养分价值不好。只是它们含有的养分物资差别，详细有哪些差别就让我们接着往下看吧！

1、红薯

食品内含有胡萝卜素含量的若干和食品自身的色彩有很大的关联，色彩越红的食品内含有的胡萝卜素含量就越高。所以红薯内的胡萝卜素含量会比其他两种番薯的要高许多。胡萝卜素关于我们身材有许多的优点，进入体内以后能够转换成维生素A。这个物资能够协助改良我们的目力。关于眼睛委靡的人而言，能够起到不错的改良结果。除此之外，红薯内含有较雄厚的叶黄素，叶黄素能够协助防备心血管疾病，还能够延缓身材的朽迈。

2、白薯

白薯吃起来的口感和甜度都不如红薯，然则它含有的淀粉含量倒是三种番薯内里最高的。在食用白薯以后，会发生很猛烈的饱腹感。关于减肥的人群而言，吃白薯是个异常不错的挑选。白薯内除了淀粉含量很高之外，它含有的钾元素含量也很高。关于高血压患者而言，一样平常能够多吃一些白薯。能够有效地协助排挤体内过剩的钠盐下降血压。

3、紫薯

紫色的番薯并不是由于染色才变成紫色的，它的种类就是紫色的。至于它为什么是紫色的呢？由于紫薯内含有的花青素含量异常的雄厚。花青素关于我们的身材而言是个很有益的抗氧化剂，能够协助身材免受自由基的损伤，协助延缓朽迈。除此之外，它还具有肯定的抗癌、庇护肝脏的作用，关于延缓神经朽迈能够起到肯定的作用。

在我们的生涯中，红薯是最常见的。

在吃红薯的时刻有哪些忌讳呢？

1、发起不要空肚直接吃红薯，由于红薯内含有的糖分比较高。空肚食用的话很轻易致使胃酸分泌过量，从而会构成一种烧心一样的病症。红薯内含有的氧化酶很雄厚，在肠道内很轻易会发生气体，致使涌现胃胀、打嗝的病症。关于自身肠胃功用不好的人而言，会起到不好的作用。

2、食用红薯注重不要跟柿子一同。由于红薯内的糖分会在胃里发酵，发生许多胃酸，胃酸和柿子内的鞣酸、果胶等物资相结合以后会构成没法消化的硬块，有些严峻的以至会引起胃出血。