红薯养分雄厚，但是有3类人最好不要碰！

尽人皆知，“接地气”的红薯养分雄厚，而且具有抗癌功能，然则，即使红薯有那么多的优点，也是不可以随便吃的，不然不仅没法起到保健作用，反而会加重某些疾病。

食用红薯的忌讳

1. 凉的，生的不要吃

食用凉的红薯轻易引发胃部不适，红薯在胃中会发生酸，因而胃溃疡以及胃酸过量的患者不宜食用。

红薯一定要蒸熟、煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温损坏，难以消化。

2. 烂的，抽芽的不要吃

烂红薯（带有黑斑的红薯）和抽芽的红薯可致使人中毒，不可食用。

3. 别和过甜的东西同吃

红薯自身的甜度就很高，此时假如加上过甜的食品一同吃，涌现胃食管反流的概率会增添。

4. 只管不要空腹吃

因为红薯的含糖量高，空腹吃会刺激胃黏膜发生胃酸，胃酸过量时，人就会涌现反酸，烧心的觉得。

红薯还含一种氧化酶，在肠道里会发生大批二氧化碳，轻易引发胀气等病症。

5. 不要一次吃太多

红薯含有气化酶，一次最好不要吃过量，而且最好不要零丁吃，可以搭配米面，并配以小菜、喝点菜汤，可以防止烧心、腹胀、排气等征象。

每次食用最好不要凌驾1个（约150g）。

6. 不要在晚饭吃

假如在晚饭吃红薯，红薯中的钙质将没法被很好吸取。

最幸亏午饭吃红薯。因为吃完后，个中的钙质须要经由4-5小时才被人体吸取，如许能最大水平进步钙质吸取率。

在午饭时吃红薯，钙质可以在晚饭前就被悉数吸取。

7. 烤红薯不要带皮吃

热呼呼的烤红薯又香又甜，有一些还烤得流“糖油”。有些人会喜欢吃带着焦糖的红薯皮，实在如许是不可的。

养分学家发起，烤红薯最好不要带皮吃，假如红薯自身带有黑斑，烤制今后很难分辨，而且烤红薯皮的卫生很难保证，误食能够引发肠道疾病。

三类人不能吃红薯

1. 糖尿病人：红薯含糖量较高，糖尿病人吃了血糖轻易升高，因而最好少吃红薯。

2. 脾胃衰弱的人：脾胃衰弱的人食用红薯，轻易引发腹部不适，以至拉稀。

3. 有草酸性肾结石的人：因为红薯含有大批的草酸盐。