春季吃笋，有四大养生优点！不过忌讳也不少，看你懂不懂吃

春季，恰是到了吃笋的黄金时节，竹笋作为一种优越的食材，遭到不少家庭的追捧，在饭桌上都能够瞥见笋的食品。下面小编就来通知人人关于吃笋那些事。

吃笋有哪些优点？

竹笋不仅口感不错，味道清爽，而且还富含炊事纤维，对肠胃有优越的调节作用，更有助于肥胖人群减重。

虽然竹笋中的酪氨酸关于女性美容来讲有隐患，但酪氨酸有利于改良烦闷状况，人体假如没了酪氨酸，就轻易涌现烦闷的状况，身体味觉得没有劲头、抗压力下降等。

竹笋富含钠，能够有用防备水肿。同时，笋有优越的利尿作用，能够促使酒精尽早排挤人体外，防备宿醉也有不错的功能。

虽然，吃竹笋有许多优点，然则吃竹笋也有忌讳，不注重以至影响身体健康！

案例：吃笋也会吃进病院

吃竹笋差点丢掉生命，这相对不是耸人听闻。近日，杭州有一名吴教师由于笋受了不少罪，让我们一起来看下吧！

在杭州的47岁吴教师底本牙痛吃不下饭，然则老婆忧郁他，总不能不用饭，就劝他吃一点，吴教师就在饭桌上吃了几口饭菜，没想到第二天凌晨就觉得肚子疼，还吐逆，家人把他送到病院，检查出大部分小肠扩大、积液的状况，先住院视察两天，再动手术。

手术的时刻，主治医师发明，距回肠、盲肠交界处60cm的处所，有个硬邦邦的物体，是一个长6cm、直径3cm摆布的笋干堵住了，上面还黏满了肠液，色彩为黄绿色，手术很胜利，吴教师背面饮食注重，在病院疗养几天就好。

邻近明朗，春笋大批上市，假如烹调历程不注重，或品味不充分，不小心吃了会致使肠梗阻，或许消化不良，有些人认为只要吃了泻药，排挤来就好了，假如没排挤来形成更严峻的效果，应当马上去病院救治。

吃笋的时刻要注重什么？

1．在切笋的时刻，应当要用手磕一磕，咬不动的处所最好不要食用。

2．烧的时刻肯定要把笋切成末，烧的久一些，最幸亏烧之前用开水过滤一下。

3．吃的时刻肯定要细嚼慢咽，不要噎到，有胃病的人少吃，还得了胃溃疡、十二指肠溃疡也不要吃。

4．经常吃阿司匹林药物的人也不适合食用，由于内里药物对胃肠道有刺激。

5. 爱漂亮的女性须要小心的是，竹笋虽然优点多多，然则不宜吃太多，不然摄取过量酪氨酸摄取，轻易引发皱纹。