动不动就吃药?三种生果煮着吃,止咳、养胃又降脂!
我们晓得,生果鲜味又养分,但冬季一到,很多人看到生果都摆摆手:太冷了不想吃。实在,生果也能够“趁热吃”,不只对肠胃更友爱,还会收成意想不到的养生保健功能。下面小编就为人人引见几种能够趁热吃的生果,人人快学起来吧!
一、橙子
橙子性凉,味酸,入肺经,可理气、化痰、润肺。
而且,橙子还可消食、开胃,解酒、鱼、蟹毒。
引荐食谱一:盐蒸橙子
橙子洗净后,在其顶部切一刀,构成一个盅;
在显露的果肉上撒一点盐,用牙签戳几个洞,然后把切下的部份再“盖”归去;
把橙子放进碗里,隔水蒸15分钟,蒸好后去皮吃肉饮汁。
此方有润肺化痰止咳的作用。
引荐食谱二:橙皮饮
将新颖橙皮洗净切片,到场适当清水煮15分钟,即得橙皮饮。
橙皮中的橙皮苷能抗氧化、调治血脂,防备心血管系统疾病。
注重:
柑或橘和橙子差别,性偏湿热,不合适蒸食,不然不只止不了咳,还能够致使上火或肠胃不适。
二、雪梨
梨味甘、微酸,性凉,归肺、胃经,有消痰止咳、润燥生津等作用。
熟吃梨有“滋五脏之阴”的说法,蒸熟的梨有更强的养阴润肺、止咳化痰结果。
引荐食谱一:川贝冰糖蒸雪梨
取雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适当冰糖;
盖上梨盖,放入碗中隔水蒸10分钟,关火。
待梨温热时将蒸出的汤喝下,并把梨吃掉。
此方有润肺化痰的功能。
川贝母不只有优越的止咳化痰作用,而且能够养肺阴、宣肺、润肺,清肺热,是医治久咳痰喘的良药。
冰糖有补中益气,和胃润肺的功能。
合营雪梨能加强其养阴润肺、止咳化痰之力。
注重:
川贝冰糖蒸雪梨并不实用一切咳嗽病症,风寒咳嗽者禁用。
引荐食谱二:枸杞煮梨水
梨去皮去核切块,和枸杞一同用水煮,待枸杞变得饱满,梨熟透即可。
枸杞护眼,梨润肺防燥,合适秋冬用眼多的上班族。
注重:
梨素性寒凉,故脾胃虚寒、畏冷、寒嗽痰多者不可多食。
三、苹果
苹果性味酸、甘、平,入脾、胃经,具有生津开胃、养心、润肺、健脾等功能。
研讨表明,蒸熟的苹果止泻结果显著,这是因为苹果中富含果胶,生果胶有通便的作用;而熟的果胶则有收敛止泻结果。
尤其是近果皮处果胶含量多,因而发起连皮吃。
引荐食谱一:苹果炒肉片
把带皮的苹果肉切片,猪肉切片;
先把葱、姜末入油锅爆香,然后到场苹果片和肉片,放适当糖和盐,中火炒10分钟,起锅即可。
引荐食谱二:苹果瘦肉汤
苹果去核切块,和瘦肉一同加水,用中火煲1-2小时,加盐即可饮用。
这一汤品能够刺激肠道内益生菌群发展,还能清心润肺,在枯燥的冬季喝,对皮肤也很好。
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