这4个喝牛奶的说法都是错的!看看你信了几个
牛奶一向被认为是养分雄厚的食品,小孩喝了补钙,女人喝了美容,然则坊间流传着一些关于喝牛奶的误区,比方不能空肚喝、喝了会长胖等,这些说法究竟靠不靠谱呢?
喝牛奶误区一:不能空肚喝
有人说空肚喝牛奶,身材吸取的蛋白质会被当做能量而白白消耗掉。
事实上,牛奶中含有4.5%的乳糖,这一部分会优先剖析供给才能、勤俭蛋白质;另外,牛奶中还含有3%的脂肪,也能够供给能量。
因而,空肚喝牛奶并不会使蛋白质糟蹋。
然则,假如空肚喝牛奶后涌现腹胀、腹泻的征象,这申明你的体质不适合空肚喝过量牛奶,应当吃些主食后,再小口地喝,也能够改成酸奶。
另外,清晨最好不要把牛奶作为唯一饮品,起床今后最好先喝一杯白开水,再喝牛奶,由于在补充水份方面,牛奶照样比不上白开水的。
喝牛奶误区二:高钙奶补钙结果更好
超市里的“高钙奶”是越来越多,很多消费者为了补钙,会特地挑选这类产物。事实上与一般牛奶比拟,高钙奶并没有显著的上风。
所谓高钙奶,每100ml也只含钙130-150mg,而每100ml一般牛奶就含有110mg以上的钙,有一些牛奶以至含130ml的钙。
牛奶中的钙是最轻易被人体吸取的乳钙质,而且牛奶中的氨基酸、乳糖、维生素D都能够加速钙的吸取,假如是人工增加的无机钙,吸取率和养分价值并不高。
假如须要补钙,只须要喝一般牛奶,不一定要喝“高钙奶”。
喝牛奶误区三:多喝会长胖
很多女性朋友都有这类忧郁。实在,虽然牛奶含有雄厚养分,饱腹感也强,但这并不申明喝牛奶一定会长胖。
牛奶中约莫含86%的水份,一盒250g的全脂牛奶仅含热量150kCal,相当于小半碗米饭。而一包100g的饼干,就会让人体摄取500kCal热量。
须要注重的是,假如睡前要喝牛奶,最好照样削减晚饭的食量,防止摄取热量过量。
喝牛奶误区四:不能跟果汁一同喝
牛奶中的蛋白质遇酸沉淀是异常一般的征象,就算不和果汁一同喝,进入胃里碰到胃酸同样会沉淀。酸奶的凝冻就是牛奶蛋白质在乳酸菌作用下构成的沉淀物。
只不过要注重一点,柿子、石榴、葡萄等生果含较多的单宁,与蛋白质连系后会下降蛋白质的消化吸取率,最好不要同时食用。
以上这些喝牛奶的误区,您下次喝牛奶的时刻可不要再犯了哦!
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