“申港百叶” ——江阴的非物质文化遗产

     江阴申港百叶穿越民间代代相传的工艺进展，其尤其的口味和丰富的营养价值，受到四乡八邻的有口皆碑。

     然而，前几年申港地区的单纯百叶在出售时，却不能挂牌经营，起因是被浙江人“抢”走了申港牌的商标。多年前，申港镇为申报“申港”商标做了许多的工作，谁料想跌宕起伏，浙江诸暨人朱先生领先一步，获胜抢注了“申港”商标。地产品牌申港百叶被人抢注商标，致使申港30多家豆制品出产企业和农户无法利用“申港百叶”商标。文定菜场有一摊主称，他出产的百叶过去经常有常州人来订货，尔后未曾商标后不能打起牌子出售，商业逐渐地就苍凉了。　　为了防御地产豆制品的出产，申港镇与江阴商标事务所配合，意欲购回“申港”商标。刚开始，“申港”商标持有人朱先生只同意转让第29类中第13小组中的食物蛋白、豆腐制品商标，其他的近10个小组不转让。万一只获得第13小组的商标利用权，“申港”品牌的积极权仍掌握在朱先生的手中。有关人员多次赴浙江谈判，终于与朱先生达成转让意图，获得所有“申港”商标所有权。江阴地产的申港百叶终于告别了无商标可用的历史。去年底，江阴又将申港百叶列入了非物质文化遗产加以防御。关于申港百叶还有这样的消息。江阴申港百叶穿越民间代代相传的工艺进展，其尤其的口味和丰富的营养价值，受到四乡八邻的有口皆碑。然而，前几年申港地区的单纯百叶在出售时，却不能挂牌经营，起因是被浙江人“抢”走了申港牌的商标。　　多年前，申港镇为申报“申港”商标做了许多的工作，谁料想跌宕起伏，浙江诸暨人朱先生领先一步，获胜抢注了“申港”商标。地产品牌申港百叶被人抢注商标，致使申港30多家豆制品出产企业和农户无法利用“申港百叶”商标。文定菜场有一摊主称，他出产的百叶过去经常有常州人来订货，尔后未曾商标后不能打起牌子出售，商业逐渐地就苍凉了。　　为了防御地产豆制品的出产，申港镇与江阴商标事务所配合，意欲购回“申港”商标。刚开始，“申港”商标持有人朱先生只同意转让第29类中第13小组中的食物蛋白、豆腐制品商标，其他的近10个小组不转让。万一只获得第13小组的商标利用权，“申港”品牌的积极权仍掌握在朱先生的手中。有关人员多次赴浙江谈判，终于与朱先生达成转让意图，获得所有“申港”商标所有权。江阴地产的申港百叶终于告别了无商标可用的历史。2012年底，江阴又将申港百叶列入了非物质文化遗产加以防御。
 

美味的菜肴