番茄降压护心脏，但也有三个食用忌讳，都是基本知识

番茄作为我们生涯中罕见的蔬菜，也有一些人作为生果食用，能够说是人见人爱、老少皆宜，由于其还富含茄红素，能匹敌紫外线，所以在白领中也分外受欢迎，那末详细来看，番茄有哪些营养价值呢？是否是像人人一向以为的：所有人都能够吃番茄，番茄没有不利影响呢？

番茄有哪些营养价值？

番茄具有很高的营养价值，含有雄厚的胡萝卜素、维生素C和B，有增进健胃消化、夏日消暑等有优点，罕见的营养价值以下所言：

一是协助消化，抑菌利尿。番茄含有的维生素、矿物资这些微量元素有助于协助胃部消化食品，同时另有利尿抑菌结果，有用防备前列腺炎症，对直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌的病发几率能有肯定掌握作用，更主要的是对“癌症之王”---胰腺癌也有结果。

二是具有抗氧化、美容功能。番茄含有的一种肽，能减慢皮肤细胞朽迈速率；番茄红素的抗氧化作用，能从肌肤底层发挥作用，消弭自由基，增添细胞活性；番茄红素还能弥补紫外线对肌肤的危险，使皮肤坚持白净；而番茄中含有的胡萝卜素则对坚持皮肤弹性，减缓夜盲症和干眼症的有显著作用，能使人坚持年青态。

三是降压护心脏，防备癌变。番茄中含有的维生素D、矿物资如果发挥作用，能庇护血管，具有降压、削减心脏病病发、冠心病、动脉硬化等，另有利于肾病患者；而茄红素则能够庇护脱氧核糖核酸免遭损坏，下落患癌几率。

四是辅佐功能。番茄微酸，能协助消化防备积食，还能生津止渴，夏日食用还能清热解毒，改良牙龈出血病症等。

番茄食用时有何忌讳？

1.最好不要生吃。夏日时刻一道“雪山盖顶”(糖拌西红柿)，是白叟小孩的最爱，酸酸甜甜，能让人胃口大开，然则出于身体健康斟酌，凉拌的时刻最好不要用糖而是挑选用蜂蜜来腌渍，在增添了口感的同时还能疗养疾病;由于番茄寒凉，所以经期及脾胃寒的人削减生吃的量。

2.最好不要空肚吃。许多人在减肥时期会挑选吃黄瓜和番茄，如许是不利于身体健康的，由于空肚时胃部的胃酸本就多，如果这时刻吃番茄，会致使可溶性收敛性身分和胃酸回响反映，致使涌现肿块，会引发腹胀和腹痛;从另一方面看，黄瓜、番茄这个减肥同伴不科学：番茄中含有的维生素C会被黄瓜中的剖析酶损坏，致使其营养价值下落。

3.不吃生番茄。龙葵碱是生的番茄中含有的一种有毒物资，如果生番茄吃多了，会致使龙葵碱食用过量，从而引发中毒，陪伴涌现头晕、吐逆等状况，甚至会危及性命;如果在食用番茄时尝到了苦涩的觉得，则证实番茄未熟，为防止中毒，不发起食用。