多吃这些食品，高血脂一生都不会找上你！

很多人一听到胆固醇就追着骂：这个让血脂升高的坏东西！实在，胆固醇重要分两种：一种是高密度脂蛋白，俗称“好”胆固醇；另一种是低密度脂蛋白，俗称“坏”胆固醇。“好”胆固醇有疏浚庇护血管的功用，“坏”胆固醇则是致使血管硬化的首恶。因而，想要防备心脑血管疾病，应当下降“坏”胆固醇的程度。在饮食中，以下五种养分素是“坏”胆固醇的“死对头”，人人无妨有意识多补充。

死对头一：类胡萝卜素

类胡萝卜素可以防备“坏”胆固醇氧化，庇护血管内壁完全，防止血管斑块涌现。

别的，类胡萝卜素具有很强的抗氧化才能，可以协助抗衰老、降血糖、防备白内障。

黄色、绿色、赤色蔬果都是类胡萝卜素的炊事泉源，比方南瓜、番茄、红薯、胡萝卜、木瓜等。

引荐人人逐日摄取6mg类胡萝卜素，约莫食用6份蔬果（约莫500g），个中必需包含2-3份绿色、黄色、赤色的蔬菜生果，就可以满足养分需求了。

死对头二：炊事纤维

炊事纤维可以给人以饱腹感，它不仅能与肠道中的胆盐、胆酸连系，还可以刺激肠道爬动，协助胆固醇排挤体外，下降血液中的胆固醇含量。

别的，炊事纤维还可以减缓血糖上升，对防备便秘和痔疮也很有协助。

炊事纤维的重要泉源包含蔬果、杂粮、坚果、豆类等。

发起成人逐日摄取25-35g，大概是3盘蔬菜、2份生果，并在白米饭到场杂粮杂豆，就可以达标了。

死对头三：烟酸

烟酸不只可以削减“坏”胆固醇和甘油三酯，还可以增添“好”胆固醇程度，增进胆固醇代谢。

另外，烟酸对强壮肠胃、医治口角炎、保持皮肤和神经系统康健有协助。

炊事中，猪瘦肉、家禽肉、鱼肉、动物肝脏、蛋类、花生、核桃、全麦食品等都是烟酸的优良泉源。

逐日最好摄取12-18mg，约莫即是100g猪肝、一碗半五谷饭。

死对头四：维生素C

维生素C可以增添“好”胆固醇程度，增进胆固醇代谢，并下降胆固醇合成速度。

维生素C还可以增进胶原蛋白天生，加快伤口愈合，进步抗压力和免疫力。

发起逐日摄取100mg维生素C，其最好泉源是蔬菜生果，天天吃两个猕猴桃、两个橙子就足够了。

死对头五：钾

适当摄取钾可以下降血压、调治心跳、削减脂质附着、防备血管硬化。

另外，它可以掌握骨骼和肌肉运动，防备心肌非常、心律不齐。

发起人人逐日摄取2000mg的钾，鱼肉、瘦牛肉、贝类、花生、木耳、黄豆、蘑菇、番茄、豌豆等都是重要的炊事泉源。

将主食的一部分换成薯类和豆类，并多吃果蔬，就可以满足人体须要。