已确认！这7种食品的养生结果都不靠谱，别再上当了！

说到康健食物，总有人会在你耳边提到“海参”“鱼翅”“蜂胶”“黑枸杞”等，但它究竟好不好，有多好，没几个人能说得出来。

实在，生涯中的许多“养生食物”都是被宣扬出来的，大多数并没有什么用！在此，小编总结出7种，愿望人人今后别再受骗了！

1. 鱼翅

??鱼翅中的胶原蛋白含量虽然占粗蛋白的92%以上，但它的氨基酸组成比与人体蛋白质比拟差别很大，而且也不是优良蛋白，跟猪蹄、鸡爪比拟，没有任何上风，但价钱倒是天差地别。

??另一方面，蛋白质在经由胃和肠道时都会被蛋白酶分解为氨基酸和小份子酞，没有了胶原蛋白的功用，在体内是否能再次合成胶原蛋白，还得看具体情况，所以想经由过程食物来补充胶原蛋白，有点天方夜谭了。

2. 海参

海参的存在代价就在于它个中的蛋白质，那末它跟一般的鸡蛋比拟，哪一种蛋白质更好呢？

鸡蛋  蛋白质含量13.3%

干海参   蛋白质含量50.2%（水发后蛋白质含量降为6%）

鲜海参  蛋白质含量16.5%

??更加症结的是，海参中的蛋白质营养代价较低，并非优良蛋白，而鸡蛋中的蛋白质人体吸收率异常高，所以吃海参还不如吃鸡蛋，再加上牛奶和豆类，一天所摄取的蛋白质含量远远高于海参。??

3. 酵素

酵素是近几年炒得异常炽热的康健食物，它实在就是一种酶。而酶具有专一性，一种酶只能对特定的化学反应有催化作用。

我们日常平凡所见到的酵素内里并不知道是哪一种酶，也不知道它起着什么作用。

另一方面，绝大多数的酶都是蛋白质，而它们在胃酸的作用下会失活，然后再进一步被??胃蛋白酶水解为氨基酸，这也就是说，吃进去的酵素，基础没法在身材起作用。

4. 蜂胶

去药店买蜂胶时，有人总会在你耳边吹嘘它的惊人功能――抗菌、抗病毒、抗肿瘤、加强免疫力，它真的有那末好吗？

事实上，科学家针对蜂胶功能的研讨多集合在动物身上，用在人身上的试验范围并不大，所以它的功能临时得不到论证。

5. 黑枸杞

黑枸杞也是近几年鼓起的一种“高级”食物，它还被称为“软黄金”。有人说它的营养代价比一般红枸杞高许多，不仅能抗氧化、美白肌肤、还能延缓朽迈。???

实在，黑枸杞之所以比枸杞代价高，重要是因为花青素，每100克黑枸杞中含花青素??3690毫克，而红枸杞中没有。

不过，花青素并不只存在于黑枸杞中，茄子、紫薯、葡萄里也有，所以想补花青素，吃这些食物也能到达一样结果！

6. 葡萄籽

葡萄籽竟然能抗癌、抗氧化，还能延缓朽迈，这是真的吗？

??不可否认，葡萄籽提取物能抑止癌细胞的试验研讨不少，但都是在体外试验中，也就是说它只可以针对某种特定癌细胞，而且现在还没有专家明确提出可以用葡萄籽来抗癌。

7. “初产蛋”

初产蛋指的是在母鸡在110天-130天临盆出来的第一窝蛋，虽然听起来很名贵，但它也只是鸡蛋罢了。

而且网上有人说初产蛋能健脑，这类说法实际上是异常不对的。健脑的营养物资是卵磷脂和n-3脂肪酸，而临时没有研讨显现初产蛋中的这些物资比一般鸡蛋多。

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