黑胡椒汁怎么做

经常吃西餐的人都晓得，在吃牛排的时刻，通常是会用到黑胡椒汁的，牛排好不好吃，黑胡椒汁是是最为症结的，不过在制造黑胡椒汁的时刻，是须要用到现磨的黑胡椒，如许制造出来的黑胡椒汁才比较好吃，实在黑胡椒汁制造起来也是简朴的，下面详细引见黑胡椒汁的做法。

黑胡椒汁怎么做?

质料：洋葱1棵、红葱头50克、黑胡椒粉半碗、黑胡椒粒50克、蘑菇沙司1碗、蒜头100克、白脱油1/3块、高汤1碗。

黑胡椒牛排酱汁制造方法：

1、洋葱、蒜头、红葱头切碎备用;

2、把洋葱、蒜头、红葱头置入锅内，加白脱油、黑胡椒粉、黑胡椒粒轻炒;

3、炒好的材料到场1碗高汤及1碗蘑菇沙司原汁;

4、在锅中热煮约10分钟即可运用。

黑胡椒牛排酱汁的养分价值

黑胡椒的养分价值：

胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芬芳油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芬芳的气息能令人们胃口大开，增长食欲。胡椒性温热，擅长温中散寒，对胃寒而至的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的减缓作用，并可促使发汗，医治风寒伤风。

洋葱的养分价值：

洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这类物资能抗寒，抵抗流感病毒，有较强的杀菌作用;洋葱养分雄厚，且气息辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增长食欲，增进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可下降胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于医治消化不良、食欲不振、食积内停等症。

哪一种牌子黑胡椒牛排酱汁好吃

黑胡椒牛排酱汁的牌子有很多种：LEE KUM KEE/李锦记、百家鲜、ROZA/露莎士、Heinz/亨氏、家乐、味好美、Berry/百利、MISHIMA、网尚、一统原创、PHOENIX&EARTH/凤球唛、憶霖等，个中比较罕见的是李锦记、亨氏、露莎士。

1、李锦记创建于1888年，它依附严厉的质量治理和壮大的市场拓展才能，在70年代起敏捷建立起一个蜚声海内外的酱料王国，热销产物达60余种，分销收集遍及天下五大洲100多个国家和地区，真正完成了“有华人的处所就有李锦记产物”。

2、亨氏公司是在1869年由H J Heinz在美国宾夕法尼亚州夏普斯堡建立的，经由一百多年行之有效的生长，由当时的小农场成为天下最大的养分食品生产商之一。亨氏的产物有5700多种。

3、露莎士是泰国入口品牌。露莎士黑胡椒酱，它的黑胡椒含量占到52%，市场上同类在售的黑胡椒含量正常是10%-15%摆布。本品翻开后能够很清晰看到黑胡椒原粒的研磨碎末，浓稠度很高，附着性很好，香飘四溢，倒都不好倒出来。不像市场上掺水比较多，翻开后稀稀的，如许的才是真正的黑胡椒酱。