鸡肉炖海带

鸡肉炖海带的做法是很简单的，起首我们须要预备鸡胸肉、海带、黄豆以及葱等，然后将鸡胸肉举行切块，然后鸡肉举行焯水操纵，焯水后的鸡肉捞出来以后，在到场海带黄豆煮开，在到场鸡肉举行慢炖半个小时就能够食用了，是异常合适我们补充碘元素的一种汤类，而且海带鸡肉汤比较平淡，合适解渴。

主料

鸡脯肉1200克

海带800克

辅料

葱段 10克

姜片 10克

调料

八角两颗

盐少量

牛肉粉10克

细致步骤

1、整鸡,去头和屁股取前胸后背,切两半，用净水洗清洁。

2、冷水下锅，撇去血沫。

3、焯烫后，将鸡肉捞出，水倒掉。

4、汤锅中倒入净水,水量能够没过鸡肉。大火烧开。

5、预备大料两颗，葱切段，姜切片，备用。

6、水烧开，将鸡肉放入汤锅中。

7、再次烧开，放入葱段姜片和大料。

8、加盖转小火慢熬一个小时。

9、海带。

10、用净水洗清洁海带。

11、1个小时后，用筷子插一下鸡肉，很轻松插进去，就示意能够了。

12、把海带切几刀,放入鸡汤里。

13、调入盐和牛肉粉，加盖中火煮5-8分钟，即成。