藕粉能够做什么美食

藕粉是一种运用干藕研磨出来的粉末状物质，与此同时藕粉也是一种广受好评的滋补圣品。更主要的是藕粉的运用方法异常简朴，由于只要将制造好的藕粉用开水冲泡就能够制造出来。然则藕粉除了对人体有滋补代价以外，也是能够充任食品的黏合剂运用。因而运用藕粉能够制造出如何的美食呢?

纯藕粉能够做许多美食，引见一种好吃的做法，椰奶藕粉凉冻

材料

莲藕粉100g太白粉50g冷开水150g细白沙糖90g椰浆250g开水150g椰子粉适当约17X14X5cm1

做法

1备齐食材~将B材料拌匀后小火加热(不熟悉操作者..可隔水加热以防焦底)将加热的B材料煮至糖消融..不需煮沸~将A食材拌匀称后..马上突入B中拌至稠糊状涌现即可熄火。(若觉滋味太单一者..可到场喜好的果酱2大匙再拌匀称)

2马上倒入已抹油(或铺有烤盘纸)的容器中,以刮刀抹平外表~蒸锅水滚后放入蒸笼..

3以中火再蒸约20~25分钟(呈通明状即可)

4蒸好的凉糕掏出放凉后..入冰箱冷藏(隔夜最好)~完整凉透后,倒出在椰子粉上,切成可口的大小块状,再匀称沾裹椰子粉即可。

5可装点少量果酱一同吃..会更鲜味喔!

6B材料的椰浆是现成的椰浆罐头,亦可用椰浆粉 水去分配。(喜好奶香味更浓的话..水的部份可换成鲜奶替换)