淮山汤的做法

淮山汤就是一种用淮山制造而成的汤。淮山汤是有着很高的养分价值的，很多人都邑挑选用淮山来煮汤食用，从而到达滋补身材的目标。在制造淮山汤的时刻，也可以到场多种多样的食材，比如说鲜淮山粟米排骨汤、鲜淮山胡萝卜猪骨汤、蕨菜淮山煲排骨汤、枸杞淮山鹌鹑汤等。

一、鲜淮山粟米排骨汤

淮山可以健脾补肺，固精益肾，对糖尿病、食欲不振等都有优点。市场如今有新颖的卖，买来加上些甜玉米、胡萝卜一同煮上一锅靓汤，健脾益胃，强体健身。

质料：排骨一根、鲜淮山、甜玉米、胡萝卜各一根、盐适当。

做法：将各材料切大块，一同入锅加水烧开文火逐步炖2小时加适当的盐调味就好了。

二、鲜淮山胡萝卜猪骨汤

质料：鲜淮山一斤许、猪尾骨一块、胡萝卜一根、盐适当。

做法：将淮山去皮切块，红萝卜切块，猪骨头切块，一切材料入锅加水烧开，文火慢煮2小时下适当的盐调味，OK！

三、蕨菜淮山煲排骨汤

1、蕨菜干提早一晚浸泡，煲汤前捞起切段；

2、淮山洗净去皮，切块，泡在水里防备褐化；

3、黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状；

4、排骨洗净切块，汆水捞起；

5、煮沸净水，放入一切材料，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。

功能：益气补虚，健胃滑肠，清热祛湿，安神降压。

四、枸杞淮山鹌鹑汤

质料：去皮鹌鹑两只，干淮山4片，姜片少许，枸杞一小把。

调味料：盐。

做法：

将去皮鹌鹑洗净，去肠及屁股，配上淮山，枸杞，姜片，到场少许水，炖煮1小时。也可采用隔水炖的要领。

煮好后加少许盐调味。

口胃及功能：此汤含高蛋白低脂肪，养分雄厚，平淡鲜美，肉质鲜嫩，易于消化很合适孕期食用。