常吃五谷杂粮粉的害处

吃多了大鱼大肉等这类高蛋白高脂肪的食物，关于身材而言并非太有益，而越来越多的人也认识到了这点，所以纷纭挑选了吃五谷杂粮，平常挑选做成面粉熬粥。但并非吃的越多越好，也要晓得常吃五谷杂粮粉的害处，比方有些血虚的人就不合适每天吃五谷杂粮。

优点以下：

1、五谷杂粮能协助人们消灭体内毒素：镁和铁可加强身材能量，且加快体内废料的代谢。五谷杂粮雄厚的炊事纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒素在肠道内运转，敏捷排挤体外，到达排毒的效果;维生素E则可协助血液循环，加快排毒作用。

2、改良脑部功用，进步影象力 ：五谷杂粮(特别是豆类)中含有雄厚的植物性蛋白质，它可加强大脑皮层的高兴，有进步脑部代谢运动、加强影象效力的奇异功能。五谷杂粮中还含有雄厚的磷脂，对脑部神经的发育、运动有优越的功能;而乙酰胆碱则能协助神经转达信息，可以加强影象力。

3、五谷杂粮可以防癌：豆类食物中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有优越的抗癌作用，常吃可防备肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂，防备癌细胞构成，并可协助免疫系统回响反映，制作抗生素。

4、谷杂粮能让人更智慧、更康健、更修长：五谷杂粮中的蛋白质，可加强大脑皮层高兴和抑止的功用，进步脑部代谢运动、加强效力;另有人体必须的八种氨基酸。另外，还含雄厚的磷脂，对脑部神经的发育、运动有优越的功能，可以加强影象力。

5、抗衰养颜：五谷杂粮中的维生素A，可坚持皮肤和黏膜的康健;维生素B2可以防备青春痘;维生素E则能防备朽迈及防备皮肤枯燥。

害处以下：

1、影响消化：粗粮吃得过量，影响消化，由于粗粮内里含有较多的纤维素身分，过量食用粗粮会致使上腹胀，影响食欲，严峻的还会致使肠道壅塞、脱水等病症。

2、形成反酸：粗粮食用过量，会显著延缓胃排空，激发胃反酸，各年龄段的人都能够发生反酸的病症。过量的粗粮进入到胃内里，能够致使食物积压。当胃里有食物积压的时刻，这些食物就会裹着胃里的胃酸，反到食管里，形成反酸，对食管黏膜发生损伤。

3、滋扰药物吸取：过量的炊事纤维还具有滋扰药物吸取的作用，它能够下降某些降血脂药和抗精神病药的药效。

4、致使营养不良：历久过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸取，使人体缺少很多基础的营养元素，致使营养不良。

5、激发肥胖：有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的掌握有协助，因而冒死地吃粗粮，日常平凡细粮吃三两的人，粗粮可以吃上半斤，效果就形成能量摄取过量，激发肥胖。