宝宝疙瘩汤怎么做？

婴儿在六个月以上就能够增添辅食了，婴儿吃的辅食要注重轻易消化，宝妈在给宝宝做辅食的时刻肯定要做的邃密一些，以避免宝宝消化不好影响食物养分吸取，宝妈能够给宝宝做一些面食吃，比方面条，包子，饺子，疙瘩汤等，许多宝妈还不会做疙瘩汤，宝宝疙瘩汤怎么做？接下来我们来看看吧。

一.宝宝疙瘩汤怎么做？

材料

芹菜，胡萝卜，面粉，芝麻油，盐

做法

1、先把芹菜和胡萝卜切小丁末。

2、锅里放点水煮开，水开后放入切好的芹菜丁和胡萝卜丁，再放入搅好的面疙瘩。

3、烧开后放点水改小火，放入一丁点盐，再放入香油（也就是芝麻油）。一分钟后关火静等会，面疙瘩就会变稠稠时即可盛出。

小窍门

面粉的搅拌我是一点点加水的搅拌的。

二.疙瘩汤

疙瘩汤，在山西晋城一带称不烂汤，是一道北部地区家常汤品，制造质料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤能够是净水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食康健的角度而言，疙瘩汤更合适晚饭食用，因为面食类轻易消化。疙瘩汤能够做成素的蔬菜疙瘩汤，也能够做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤迥殊合适脑力工作者，能够补充蛋白质。而关于身材虚弱、消化功用较差的人来讲，更合适平淡的、素的疙瘩汤，以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主，蔬菜中含有大批的维生素和矿物质以及纤维素，能转变因为多食动物性食物而显现的酸性体质，有助于加强身材的免疫力。关于食欲不振或常常有应付饮酒的人也比较合适喝素疙瘩汤，而有肉的疙瘩汤会增添肝脏的累赘。

三.做疙瘩汤注重

做面疙瘩时，水要一点点地倒入碗内，做到边倒水边不停地搅拌，而且肯定要用凉水，如许面疙瘩才会做得又小又细，入锅即熟。疙瘩汤万万不要煮得时候太长，不然不只色彩不好看，而且吃起来口感也很差。