两人晚饭菜谱

文章导读

假如家内里只要两个人，在晚饭的时刻既不能做的太多，然则也不能做得太少，二人晚饭的菜谱也是比较多的，要遵照的规律就是晚饭不能吃得过量。别的要注意晚饭不能吃得太晚，能够吃的晚饭是异常多的，比如说牛油果沙拉，三文鱼等等，比较有营养，而且吃起来也是异常康健的，我们来简朴的相识一下两人晚饭菜谱有哪些。

二人晚饭菜谱

牛油果沙拉

1、用小刀横着整齐圈(由于内里有核，所以划到划不开的处所不必管它);整齐圈以后用手转一转就能够轻松转开了;用小刀对着有核的那一半敲下去，把核带出来(或许把核挖掉)

2、像切芒果一样用刀反正交织切出格子状;用勺子挖出来(挖空的果皮能够做容器的);牛油果很合适加一点点的盐和黑胡椒(搭配一点柠檬汁、美乃滋或许是英式芥末酱都可)

用料：三文鱼1块 芝士片1片 黑胡椒少量 威士忌2茶匙 黄油2小块 食盐1/2茶匙 罗勒少量

芝士三文鱼

1、买来的三文鱼外表稍稍洗濯一下

2、反面的鱼皮用手小心肠撕掉，鱼皮也不要抛弃，能够凉拌了吃，喜好的话也能够保存鱼皮，煎的时刻只煎带鱼皮的那面，做出来会比较嫩

3、改刀成厚块状，用威士忌和少量现磨黑胡椒腌制15分钟

4、消融一小块黄油(别的再预备如许的一小块黄油)

5、放入鱼块大火煎，外表撒一点点细盐，快翻面之前放入第二块黄油消融

6、翻面再煎，至外表微黄即可(不必煎太久，也不必屡次翻面，一面煎一次就够)

7、掏出码在盘里，外表能够再补一点点盐

8、摆上芝士片，撒一点干罗勒碎，微波炉叮十几秒至芝士消融即可

二人食精选丨不孤负爱的晚饭Ag.jpg

用料：鸡胸脯肉450克 胡萝卜150克 土豆150克 柿子椒50克 姜1小块 植物油2汤勺 咖喱100克 料酒2汤勺 食盐5克 水2汤碗

咖喱鸡丁

1、预备材料：鸡胸脯肉450克、胡萝卜150克、土豆150克、青椒50克、姜1小块

2、预备调料：块状咖喱100克、料酒2汤勺、盐5克、水2汤碗

3、鸡脯去除筋膜，洗净沥干切丁，加料酒和盐抓匀腌制15分钟(要抓到液体被鸡丁充足吸取，有点发粘的水平，如许炒出来的鸡丁才嫩)

4、胡萝卜、土豆和青椒离别切丁

5、油锅姜片爆香后，倒入鸡丁翻炒至变色后盛出备用(变色后立时盛出，炒的时候太长，鸡丁口感就不嫩了)

6、另起油锅，倒入胡萝卜和土豆翻炒至基础软烂(要多翻炒一下，要炒到土豆基础都酥烂)

7、到场净水煮开后，继承到场咖喱用中小火逐步煮化(煮的过程当中要不停搅拌，防备糊锅)

8、末了到场鸡丁和青椒煮至滋味融会即可