怎么做蒸粉
文章导读
蒸粉这类食材在我们的生涯中是比较罕见的,我们想要制造蒸粉,起首我们需要将米粉举行浸泡,然后准备好鸡蛋、萝卜干以及肉末等食材,末了在将米粉
蒸粉这类食材在我们的生涯中是比较罕见的,我们想要制造蒸粉,起首我们需要将米粉举行浸泡,然后准备好鸡蛋、萝卜干以及肉末等食材,末了在将米粉
文章导读
蒸粉这类食材在我们的生涯中是比较罕见的,我们想要制造蒸粉,起首我们需要将米粉举行浸泡,然后准备好鸡蛋、萝卜干以及肉末等食材,末了在将米粉放在锅内里,刷上一层油,在离别到场鸡蛋也以及肉末等,然后蒸熟以后加上葱花举行点缀,喜欢吃蒸米粉的朋侪能够尝试一下做出来的滋味。
食材明细
米粉 适当
甘薯粉 适当
鸡蛋 适当
萝卜干适当
肉末 适当
葱花 适当
盐 适当
酱油 适当
做法
1、 甘薯粉调成浆液,过滤备用
2、鸡蛋打成蛋液,把萝卜干,肉末放到蛋液内里搅拌匀称
3、盘子底部涂上一层花生油,放蒸锅里开水蒸半分钟
4、匀称倒入米粉浆液
5、放锅里蒸一分钟
6、翻开盖子,舀一小勺蛋液进去,再蒸一分钟
7、翻开盖子,把盘子拿下来,放上葱花
8、用把小刀沿着盘子的边沿,悄悄的把粉起一同,卷起来
9、再放点葱花,淋上酱油,不放葱花也行
10、这个薄点,比较好吃,然则不好看
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