莲子百合淮山汤的功能

每次到换季的时刻，林林总总的汤羹就派上了用处，喝汤能够对调治身材，增进消化吸收有协助同时也能够进步免疫力功用，给身材补充元气，莲子百合淮山汤内里的食材但是很雄厚的，淮山能够健脾开胃又能补充肺气，还具有降血压降血脂的作用，光是淮山自身的作用就异常的普遍。

莲子百合淮山汤

质料:

莲子100克、瘦肉400克、淮山400克、兰州百合一包(4个)、姜一块

做法:

1、瘦肉洗净切块，飞水待用，淮山去皮切块;2、莲子、百合洗净，砂煲下8碗水，加姜片、瘦肉、莲子、淮山，大火烧开转小火60分钟，到场百合2分钟，加盐调味既可(鲜百合很快熟幷容易碎，所以末了才加进去)。

所需食材

莲子100克、瘦肉400克、淮山400克、兰州百合一包(4个)、姜一块

制作方法

1、瘦肉洗净切块，飞水待用，淮山去皮切块;

2、莲子、百合洗净，砂煲下8碗水，加姜片、瘦肉、莲子、淮山，大火烧开转小火60分钟，到场百合2分钟，加盐调味既可(鲜百合很快熟幷容易碎，所以末了才加进去)。

食用须知

淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功能。能够降血脂、疗养肠胃，可削减皮下脂肪聚集;能防备结缔组织的萎缩，防备类风湿关节炎等胶原病的发作。淮山含有可溶性纤维，帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。

淮山作为高营养食品含有大批蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺乏的无机盐和微量元素等营养成分。