氛围炸锅排骨

氛围炸锅是这几年新发明出来的一种炸锅，这类炸锅和我们日常平凡做饭用的锅不一样，在日常平凡生涯中，我们吃油炸食品运用的都是植物油，然则氛围炸锅在做油炸食品的时刻，不需要用油，如许就能够够大大下降食品内里的脂肪含量，在炖排骨的时刻还能够有用的去除脂肪，那末氛围炸锅做排骨怎么做好吃呢?

氛围锅烤T骨猪排

氛围锅买了，总想能充分发挥它的作用，发明氛围锅真的挺好玩的，想试试用氛围锅来烤猪排。觉得还不错吧，不必煎时油飞得随处都有，而且省油。

质料：猪T骨排、番茄粒、洋葱粒、李锦记蚝油、生抽、老抽、黑椒粉、白兰地、苏打粉、菜油。

做法步骤：

第1步、把大块的T骨猪排割开，太大了，割小块轻易烤;

第2步、调制腌汁，用一碗，放李锦记蠔油1满大匙，生抽1大匙，老抽1小匙，黑椒粉1/3小匙，苏打粉1/4小匙，白兰地1/2大匙，调匀，指导牙口不好，所以加了适当苏打粉，平常情况下可省去;

第3步、把肉放入碗汁碗里，用手搓匀，再用凿子或尖刀扎洞以轻易入味，再用手每块肉推拿一下;

第4步、腌好后放密实盒入冰箱一夜;

第5步、在氛围锅容器里喷一层菜油，放入两块T骨排，设置360°F和8分钟，时候到后翻转另一面，如果肉大至熟了，设置370°F和5~8分钟，再搜检肉是不是熟透，能够两面轮番烤，烤到肉熟透为止，肉烤好后装盘，拌上番茄粒和洋葱粒就OK了。

小贴士：

1、做猪排，平常喜好遴选T骨排，T骨排网膜比较多，有一点肥瘦相连，肉也挺嫩。

2、在洗濯氛围锅时不要用钢丝刷洗擦，用完后放热水和洗洁精浸泡一两个小时就能够够洗濯了。