这类食品你每吃一次，相当于吸烟一次！还敢让孩子吃那么多吗？

　　薯片和薯条是许多年轻人都喜欢吃的零食。这些零食虽然好吃，然则吃多了对身材有害无益，愿望人人学会制止，尤其是哺乳期的妈妈和怀胎妇女应当只管少吃、以至不吃薯片、轨范炸薯条以及别的含有化学物资丙烯酰胺的食物。

　　研讨表明，薯片等油炸食物含有一种对人体有害的物资――丙烯酰胺（AA），这类化学物资有致癌风险，而儿童是最轻易中招的人群，同时也是最喜欢吃薯片的人群。

　　假如本身在家制造淀粉类的食物，温度最好不要凌驾120度。由于一旦凌驾120度，就会发生丙烯酰胺。这类毒性化学物同时也存在于卷烟、咖啡和饼干中。而儿童吃进去的丙烯酰胺，55%来自烤土豆、炸丸子和薯条等。

　　所以家长照样要掌握孩子每周吃薯条的次数，家庭在炸薯条、烤面包时肯定不要过分，色彩浅黄的时刻就可以了。

　　1、薯条对人体的伤害

　　轻易激发冠心病。研讨表明，反式脂肪酸这类物资，防备心脏病以及别的心血管疾病的胆固醇的含量下落有非常大的作用。

　　2、影响发展发育期。由于吃薯条可以影响青少年吸取必须的物资――脂肪酸的吸取。反式脂肪酸可以对青少年中枢神经系统的发展发育发生很大的反作用。

　　3、轻易发胖。反式脂肪酸并没有那末轻易被人体消化，它很轻易聚集在腹部，引发肥胖。喜欢吃薯条等零食的人越发应当增强小心，油炸食物以及脂肪酸会形成显著的脂肪聚集。

　　4、影响男性生育能力。反式脂肪酸可以大大削减男性的荷尔蒙分泌，也会对精子的活跃度发生很大的影响。

　　5、下降记忆力。研讨表明，在青年时代假如有坏的饮食习惯，那末等年岁大了患老年痴呆症的比例更大。