虫子不去，杨梅不能吃？3招教你洗清洁，宁神吃

每一年的五六月，是杨梅的果期，在这个时刻吃杨梅是最适宜的，酸酸甜甜的杨梅异常的适口。然则每到这个时刻，网上总会最先撒布种种杨梅里有小虫子的视频，吓退了不少想吃杨梅的人。杨梅中的小虫子终究是什么？没把小虫子清算清洁杨梅就不能吃了？本日，就随着小编一探终究，揭开杨梅里的小虫子里的隐秘。

01 杨梅里有小虫子，不洗清洁不能吃？

流言！

杨梅里的小虫子实际上是果蝇的幼虫，和在糜烂邋遢环境中发展的蛆虫不一样的是，果蝇幼虫从杨梅外表的卵诞生后马上就钻进杨梅里，以后的运动都在杨梅肉里举行，吃的也是杨梅果肉。因而天然发展的果蝇幼虫能够说是比较清洁的了。它会在杨梅里一向呆到成年，然后钻出杨梅飞走，进入性命的下一个阶段。

除了自身比较清洁以外，果蝇幼虫照样一种优良蛋白，直接食用不仅不会对身材形成不良影响，反而对身材有益。有研讨表明，果蝇体内含有抗菌肽的身分，对人体也是有益的，不过从科学的角度来讲，想要经由过程食用杨梅来摄取抗菌肽也是没有实际意义的，由于太少了。

不过我们能够宁神的是，杨梅里的小虫子，一般食用不会对身材形成不良影响，纵然不能悉数洗濯清洁也不影响杨梅的食用。

02 小虫子看着很恶心，想洗清洁怎么办？

虽然许多人在相识了小虫子吃了也没事以后，就可以继承放心享用杨梅这类鲜味的生果了。但也有不少人示意，不知道还好，如今知道了，哪怕没坏处，不洗清洁也不敢吃了。那末，怎样才能将杨梅里的小虫子洗清洁呢？小编给你支几招。

1.盐水浸泡法

盐水浸泡是一种简朴又有用的要领。杨梅的果肉水润多汁，养分异常的雄厚，很轻易藏小虫子。然则这些小虫子是异常畏惧盐水的，在盐水中很难以存活，在一样平常洗濯杨梅能够运用盐水来浸泡。并且是发起运用浓度高一些的盐水浸泡结果才比较好，浸泡的时候保持在半个小时摆布，能够瞥见杨梅里的果蝇幼虫一条一条的钻出来浮在水面上，然后用净水将杨梅洗濯清洁即可食用。

2.小苏打洗濯法

要领和盐水浸泡法相似，将小苏打和净水夹杂，放入杨梅，静置一段时候，就可以够瞥见小虫子一条一条钻出来了。忧郁不够清洁，能够在调制苏打水的时刻将小苏打浓度调高一些，趁便浸泡的时候久一点，浸泡以后将漂泊的小虫子滤掉，剩下的杨梅再用净水简朴冲洗下即可。

3.洗濯误区

直接用活水对杨梅举行洗濯或许用净水浸泡都是达不到将小虫子逼出杨梅的结果的，这类洗法适宜不介意杨梅里有小虫子的朋友们运用。

以上就是对杨梅里小虫子的引见，愿望人人在相识果蝇幼虫是无害的以后，依据本身的接收水平挑选适宜的要领洗濯杨梅，然后美美地享用杨梅的鲜味~

参考资料：

[1] 李颖，《 生虫子的新颖杨梅还能吃吗 》，中国质量万里行，2016年08期，ISSN：1005-149X。