红薯“专克”坏胆固醇!牢记:别犯两个食用忌讳
药食同源一向是中医首倡的养生治病之法,而在第17届国际养分学大会上,也有人提出“食品是最好的药物”理念,看似简朴的食品,个中终究包含如何的养生玄妙呢?本日我们来听专家说说。
指点专家:养分科主任 赵霖传授
防病养生――多吃五谷
中国自古就有说“得谷者昌,失谷者亡,食五谷治百病”,能够说,五谷是性命之本,拒吃五谷就是在找病。
迥殊值得一提的是小米,中医认为,小米味甘、性凉,具有养肾气、利小便、除烦热、益脾胃的功能,是异常好的滋补品。
内科传授姜良铎也毫不掩饰他对小米的喜欢,以至说“小米最养人”。
小米粥一向有“黄金粥”的美称,气血不足、脾胃衰弱、体弱多病常喝,能防病养生。
心脏不好――吃些土豆
心功能不全的人,满身会涌现浮肿,常常服用消水肿的药,体内钾元素会严峻流失,引发低钾症。
而每100克中就有502毫克,所以很合适心脏病患者食用。
胆固醇高――天天吃几根红薯
日本东京大学曾对食品与胆固醇的影响进行研讨,发明红薯对胆固醇的作用异常强,可称之为胆固醇“克星”。
所以,胆固醇比较高的,能够天天恰当吃些红薯。
另外,红薯还具有暖胃、延年益寿的功能。
不过,在吃的时刻有两大忌讳:
一是不宜生吃,由于淀粉难以消化;
二是不可食用过量,不然会涌现打嗝、烧心、腹胀等病症。
血脂高――吃点冻豆腐
一样平常生涯中有不少能够降血脂的食品,冻豆腐就是养分专家最为推重的一种。
据了解,冻豆腐中的不饱和脂肪酸能降胆固醇,它外表的孔隙还能吸附油脂,起到洁净肠胃的作用。
但须要注重的是,冻豆腐最幸亏清汤中炖煮,不然它吸附汤中的油脂,反而不利于康健。
防治腰腿痛――多吃栗子
人一上了年岁就会涌现腰腿痛,很多人认为这是身材退步的一般征象,只能默默忍耐。
实在不然,有一个很简朴的要领,能够防治腰腿痛――天天日夕吃两个栗子。
食用要点:必需把栗子嚼碎再吞,才到达最好的结果。
不过,生吃比较难消化,所以不宜食用过量。
老年人便秘――多吃菠菜
老年人肠胃衰弱,轻易便秘,对此养分师发起增添菠菜摄取。
《随息居饮食谱》里说菠菜具有通肠胃、润燥活血的作用,迥殊合适痔疮和便秘者食用。
另外,美国研讨还发明,菠菜还能庇护视网膜,中老年人每周食用2-4次菠菜,可下降视网膜退步风险。
实在,养生很简朴,只需一个简朴的食品,一份简朴的服法,就能把身材养到最好,以上所说,你都记着了吗?
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