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鱼汤这么做,想不成奶白色都很难

鱼汤是一道佳肴

想喝鱼汤很简单

但如何熬出奶白色的鱼汤确是很多新手宝宝们一直困惑的地方

这是加了奶粉了?

为啥自己怎么做,熬上几个小时都不见奶白色?

今天,小编就来揭晓
鱼汤是一道佳肴

想喝鱼汤很简单

但如何熬出奶白色的鱼汤确是很多新手宝宝们一直困惑的地方

这是加了奶粉了?

为啥自己怎么做,熬上几个小时都不见奶白色?

今天,小编就来揭晓这其中的秘诀

按照这个菜谱做,十分钟就能搞定!

鱼汤这么做,想不成奶白色都很难

首先我们要准备的就是几条鲫鱼

此处省略清理步骤,相信大家都能解决~

关键步骤来了,一定要GET!

那就是------煎!!

我们在锅中倒入少许油,把几条可爱的小鲤鱼放入锅中煎,记得时刻翻面。你可以整条煎,也可以用铲子把鱼弄碎。

鱼汤这么做,想不成奶白色都很难

等鱼都煎好后放入锅中放上葱段、蒜瓣,记住必须用开水,必须大火熬熬熬!

鱼汤这么做,想不成奶白色都很难


不一会,我们就可以看到奶白的汤底了,最后加入少许胡椒粉,那味道,绝了!

你可以直接喝鱼汤吃鱼肉(前提是没被你捣碎),也可以把鱼捞出,放豆腐,裙带等各种食材,又是另外一道美味佳肴!小朋友最爱喝。

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