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最好的健身食材居然是鸡蛋?一般人我不告诉他

鸡蛋作为最有营养价值的食物之一

更是健身族的饮食必选

那么你知道

为什么鸡蛋是最好的健身食材吗

跟随小编 一起来看看吧~  鸡蛋的营养  鸡蛋被大家所知道的就是蛋

鸡蛋作为最有营养价值的食物之一

更是健身族的饮食必选

那么你知道

为什么鸡蛋是最好的健身食材吗

跟随小编 一起来看看吧~

最好的健身食材居然是鸡蛋?一般人我不告诉他

  鸡蛋的营养

  鸡蛋被大家所知道的就是蛋白质丰富,健身者必吃。其实鸡蛋还有很多对人体有益的营养素。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。每颗生鸡蛋大约重100克(可食部分)热量因烹饪方法不同,大约在150cal左右。

最好的健身食材居然是鸡蛋?一般人我不告诉他

  蛋白质

  每100g鸡蛋含有蛋白质12.8g,其中含有人体必需的8种氨基酸,而且吸收率高达98%。

最好的健身食材居然是鸡蛋?一般人我不告诉他

  脂肪

  每100g鸡蛋含有脂肪11.1g,主要集中在蛋黄中,多为不饱和脂肪酸,易被人体吸收。

最好的健身食材居然是鸡蛋?一般人我不告诉他

  其它营养素

  蛋黄中还含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、铁、维生素等微量元素。这些营养素都是人体必不可少的,对修复人体组织、消耗能量和新陈代谢都有着极其重要的作用,另外还对神经系统的供能有益处,因此,鸡蛋也是比较好的健脑食物。

  鸡蛋的作用

  1、补充优质蛋白质

  蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。

  另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

最好的健身食材居然是鸡蛋?一般人我不告诉他

  2、增加饱腹感

  鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。

  研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加。同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。

  3、有助减脂

  早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。

  有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。

  早晨起来,拥抱太阳

  每天吃一个鸡蛋

  满满的正能量!

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