【周琳的派对食谱】墨西哥卷饼Taco
周
琳
派对食谱
之前在南美旅游
女主人都邑预备雄厚的晚饭
Taco由于操纵简朴,口胃清新,
变化多样
是家宴上出镜最多的摒挡
而且每家女主人都邑做出本身
差别的风味
不管怎么变化
都是由饼皮、牛油果酱、莎莎酱、
生菜和肉构成
有的女主人还会到场苹果薄片或许
奶酪增添风味
请看【墨西哥卷饼Taco】的具体做法↓
配料表
Taco饼皮 6张
牛油果 2个
西红柿 2个
小洋葱 半个
红/黄甜椒 各1个
大蒜瓣 1瓣
黑胡椒粉 1勺
盐 少量
辣椒仔辣酱 少量
鸡胸肉 2大块
虾仁 适当
生菜叶 适当
奶油奶酪 适当
黑胡椒酱(腌肉用) 适当
香菜末 少量
细致步骤
第1步:用黑胡椒酱把鸡胸肉腌制半个小时以上入味;
第2步:把西红柿去籽,切成小丁,装大碗备用;
第3步:半只洋葱切细碎泡水,然后沥干水,装入大碗备用;
第4步:然后把红黄甜椒、香菜、大蒜切小碎,装大碗里,用橄榄油、少量黑胡椒粉、盐、柠檬汁调味,喜欢吃辣的能够加辣椒仔辣酱直接拌匀调味,莎莎酱就预备好了;
第5步:把熟透的牛油果,用叉子压碎,然后到场点红甜椒碎、黑胡椒碎、柠檬汁、盐拌匀调味,牛油果酱也做好了;
第6步:把腌好的鸡胸肉和虾仁放在平底锅中煎透,有焦化的水平;
第7步:把鸡胸肉用摒挡机或许手和叉子辅佐撕成鸡丝,盛入盘中,到场辣椒仔辣酱调味;
第8步:把预备好的食材摆上桌,生菜切小丝;
第9步:铺一层饼皮,涂抹上一层牛油果酱,再撒一层莎莎酱,然后是生菜碎、鸡肉、虾仁、辣酱和乳酪碎;
第10步:半数一下就能够开动啦!
敬请收看7月22日
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